 |
| Lokumlu Poğaça |
MALZEMELER
125 gr margarin
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı krema
Aldığı kadar un
100 gr sakızlı lokum
Üzerine; 1adet yumurtanın sarısı , 2 çorba kaşığı pudra şekeri
YAPILIŞI
Margarin, 2 çorba kaşığı toz şeker, 1 çorba kaşığı sirke, 1 su bardağı krema ve unu derin bir kasede yoğurun. Hazırladığınız hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın. Bir kenarına sakızlı lokumdan bir adet koyup diğer tarafını üzerine kapatıp poğaça şekli verin. Hamur parçaları ve sakızlı lokum bitene kadar işleme devam edin. Hazırladığınız lokumlu poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekeri ile servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder