Milföy hamuruyla hazırlanan bütün börekler çok kısa sürede ve kolay hazırlanması favorilerim arasında diyebilirim. Üstelik ağızda dağılan çıtır çıtır kıvamına da bayılırım. Sizde kısıtlı zamanlarınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz bu pratik ve lezzetli sosisli böreğin tadına doyamayacaksınız.
Malzemeler
• 8 adet milföy hamuru
• 1 yumurta
• 10 adet küçük sosis
Yapılışı
• Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölün.
• Hamurun her bir parçasına birer sosis ekleyerek sarın.
• Fırın tepsisine yerleştirin.
• Yumurtanın sarısını cam bir kaseye koyarak çırpın.
• Fırça yardımıyla hazırladığınız sosisli hamurların üzerine sürün.
• 175 C’ye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
• Piştikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Notlar:• Arzu ederseniz sosisli milföy böreğinizi ketçap ve mayonez eşliğinde servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder