Mermer Kek

Malzemeler
5 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1.5 Su bardağı elenmiş un
1 Paket kabartma tozu
1-2 Çorba kaşığı kakao
1 Çorba kaşığı limon suyu
Limon kabuğu rendesi
Yarım paket vanilya
Mutfak
Zorluk 2
Süre 55 dk.
Kaç Kişilik 10
Yöntem
Hazırlanışı
Kalıbı katı margarinle yağlayıp, unlayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Yumurtaları şekerle birlikte koyu krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Elde ettiğiniz kremanın içine limon kabuğu rendesi vanilya ve limon suyu katıp, 1-2 defa çırpın.
Elenmiş unla kabartma tozunu ilave edip metal bir kaşıkla karıştırın.
hamurun yarısını kalıba boşaltın.
Kakaoyu eleyip, kalan hamura ilave ederek karıştırın.
Kalıba döküp, bıçakla şekiller yaparak karıştırın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 35-40 dakika pişirin.
Kalıptan çıkartıp, üzerine pudraşekeri serpin.
Soğuyunca servis yapın.
Mermer Kek yemek tarifleri